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苏州润之味餐饮管理有限公司

主营: 餐饮管理,投资管理服务:食品领域内的技术开发,技术转让。

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奶茶店培训-D壹鸡排加盟-绍兴奶茶

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:340983515                    更新时间:2020-10-26
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D壹鸡排

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奶茶焗海鲜的做法

1.大蛤蛎买回后先泡入盐水中吐沙备用。

2.将虾仁清洗干净;将透抽清洗干净后,切成约3公分大小的块状后放入滚水中汆烫约1分钟后,泡入冰水中备用。

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奶茶店市场分析

***的需求、态度、行为

(1)年轻一族追求个性的张扬和感官的享受;

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本公司出品的奶茶有奶茶,金桔柠檬茶,蜂蜜奶茶,双拼奶茶等数十种,现针对年轻一族的消费群体。

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奶茶的原料储存

很多开奶茶店的朋友经常会为奶茶原料的储存大伤脑筋,不知道怎么去管理存放的种类繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各种种样,绍兴奶茶,可以说每个系列产品的存放方法都有所不同,下面我们详细的介绍每个系列的珍珠奶茶原料的储存方法。1、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。2、主奶茶原料-珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。

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